Wein und Kultur: Gespräche-Weinverkostungs
Pere ÁlvaroDas Instituto Cervantes und der Spanische Weinverband haben eine Kooperationsvereinbarung unterzeichnet, welche vorsieht, Weinkultur im Ausland als Teil des kulturellen Erbes Spaniens zu verbreiten. Dieses zeigt sich in moderaten Konsummustern in die jahrtausendalte mediterrane Ernährung integriert. Gleichzeitig soll über die Qualität des Produkts und seine Eigenschaften zu informiert werden. Ziel ist es, das Erlernen der spanischen Sprache und Kultur mit der Verbreitung und Kenntnis der Weine unseres Landes und der verschiedenen Herkunftsbezeichnungen des spanischen Territoriums durch Verkostungen zu verbinden. Diese sollen es den TeilnehmerInnen ermöglichen, mehr über die Herstellung und Verarbeitung von Wein in einem bestimmten Gebiet zu erfahren.