Catas de vino
El Instituto Cervantes y la Federación Española del Vino (FEV) colaboran con el objetivo de difundir en el exterior la cultura del vino, como parte del patrimonio cultural
español, vinculado a patrones de consumo moderado e integrado en la dieta mediterránea. Además, otros de los fines que se persiguen es informar sobre la calidad del producto y sus cualidades, tanto
desde el punto de vista de la salud y de la nutrición como desde una perspectiva sensorial,
organoléptica y estética.
Se trata de vincular el aprendizaje y la cultura en español con la
difusión y conocimiento de los vinos de nuestro país, así como de las diversas denominaciones de
origen elaboradas en todo el territorio español, mediante degustaciones que permitan
a los asistentes obtener más información sobre la producción y elaboración del vino en
una determinada zona.
Participan las bodegas Matarromera y Grandes Pagos.