Gastronomía en el cine. Documentales sobre comida española
El mundo de la gastronomía ha experimentado una revolución en los últimos diez años. La cultura gastronómica española se ha convertido en un referente de cómo hacer que las tradiciones asociadas a la forma de comer y a los alimentos del área mediterránea hayan introducido nuevas técnicas y procesos para hacer que la experiencia de la degustación, la digestión pero, sobre todo, la acción de comer se convierta en una experiencia estética y vitalmente suculenta.
