Wijnproeverij. Bodega Barbadillo
In samenwerking met de Spaanse Wijnfederatie (Federación Española del Vino) organiseren we een wijnproeverij van het wijnhuis Barbadillo. De deelnemers kunnen verschillende soorten wijn proeven en genieten van de hoge kwaliteit en bovendien alles leren over de wijnproductie en bereiding. De soorten wijn die u kunt proeven zijn:
- Espumoso Toto Barbadillo
- Blanco ÁS de Mirabrás 2019
- Manzanilla ÁS de Mirabrás
- Blanco Mirabrás 2018
- Manzanilla Trinidad
- Manzanilla Pastora
- Amontillado Príncipe
- Atamán Inquina
Het wijnhuis Barbadillo is een familiebedrijf met een 200 jaar lange historie. Sinds de oprichting in Sanlúcar de Barrameda in 1821 is het wijnhuis altijd trouw gebleven aan de traditie van Marco de Jerez, waarbij men het hele proces van wijnproductie in eigen hand heeft, van wijngaard tot de traditionele rijping in de oude wijnkelders van het bedrijf. Barbadillo heeft zich uit overtuiging toegelegd op biologische élevage, zowel bij de Manzanillas en verschillende witte wijnen als bij de Amontillados. Bovendien is het bedrijf nauw betrokken bij innovatie en heeft het een hoofdrol gespeeld in een aantal belangrijke vernieuwingen in de regio.