Patrimonio gastronómico

El Instituto Cervantes organiza una charla con el experto en turismo gastronómico Iñaki Gaztelumendi, quien nos adentrará en el patrimonio inmaterial español de gran valor económico: la gastronomía.

La gastronomía se ha convertido en una de las principales motivaciones de viaje a nivel mundial. Y se ha situado como un elemento indispensable para conocer la cultura y el modo de vida de un territorio. En esta actividad se tratarán, entre otros temas, algunas estrategias para el mejor aprovechamiento de las grandes oportunidades de España en materia de turismo gastronómico, con un enfoque holístico.

Idioma: español con traducción simultánea al sueco 
Entrada libre
Aforo limitado a 90 plazas.