De chef-kok Santi Cordón maakt een reis op zijn “verducleta” (een fiets/groentetuin/keuken) vanuit zijn woonplaats Tudela naar het Filmfestival van Malaga en maakt tijdens de reis een documentaire over de laatste groentetuinders waarin hij zelf de hoofdrol speelt. Op deze ecologische, 900 kilometer lange tocht wordt hij vergezeld door Alberto Marín, een permacultuur specialist uit Málaga. Het resultaat van hun reis is deze humoristische documentaire, waarin de nobele hoofdrolspelers een groentetuin aanleggen op hun fiets, die zij vervolgens tot hun trouwe ros maken.
Dit ridderlijke avontuur is een nederige uitstap naar een vergeten Spanje om te luisteren naar de romantische strijd van de laatste “Quijotes”, zaden uit te wisselen met hen en de waarde te laten zien van de culinaire schat die op het punt van verdwijnen staat. Een reis zonder haast waarin de eenzaamheid lonkt en de schoonheid van de ontvolking van het platteland zich in al haar rauwheid ontvouwt. Een reis door een wereld die met uitsterven wordt bedreigd door de afwezigheid van hoop, en waar de stilte niet wordt gehoord, maar wordt gevoeld.
‘Quijotes y semillas' is een documentaire vol bewustwording en poëzie, verzet en romantiek, waarin de verducleta door hypnotiserende landschappen trekt en zaadjes van leven plant.