I villani

Le cluster EUNIC de Toulouse présente cette projection : I villani.

Huit personnages mènent un combat quotidien pour rester ancrés dans la tradition culinaire italienne et ne pas céder à la "globalisation" culinaire. Ils ont des accents différents mais parlent la même langue. Celle qui du lever au coucher du soleil vit au rythme de la nature. Ainsi, on suit les paysans Totò et Luigina en Sicile et sur les paturages du Trentin. On rencontre Brenda et Modesto, éleveurs et producteurs de fromages en Campanie et les frères Santino et Michele, pêcheurs et producteurs de moules dans les Pouilles.