Tempranillo, Proyecto IV: Rojos estelares

Muchos de los grandes vinos tintos de España se elaboran con Tempranillo, ya que esta uva se identifica, en su conjunto, con el país. Sin embargo, una mirada al mapa vitivinícola de España muestra que, con pequeñas excepciones, los mejores vinos a base de Tempranillo provienen principalmente de una franja relativamente pequeña en el norte de España que se extiende desde Rioja a Toro, pasando por Ribera del Duero. En este seminario de degustación de cierre nos centraremos en aquellas áreas para degustar a ciegas algunos de sus mejores Tempranillos.