Marcos Eguren, el maestro visionario

Marcos Eguren es uno de los grandes enólogos revolucionarios de la historia de España. Su bodega, Sierra Cantabria, abrió sus puertas en el siglo XIX, pero no fue hasta finales de la década de 1980 cuando Eguren tomó las riendas y procedió a mostrar a Rioja y al mundo su capacidad visionaria. Junto con Torre Muga, su vino San Vicente inició el movimiento moderno de Rioja en 1991. Más tarde continuó con una colección de impresionantes vinos de Rioja, como Amancio, El Bosque, La Nieta, El Puntido, etc., que llevaron el Tempranillo a nuevas cotas. No dejó de experimentar y crear otros vinos más asequibles, pero igualmente innovadores y orientados a la calidad. Después se trasladó a Toro donde fundó la pionera bodega Numanthia y más tarde Teso la Monja. Esta cata es un homenaje a la visionaria capacidad enológica de Marcos Eguren.