Испанское вино: история мечтателей, искателей приключений и поэтов
Журналист и исследователь истории вина Хуан Мануэль Бельвер расскажет о прошлом и настоящем испанского вина, о его постоянно растущем влиянии на высокую кухню, а также о том, как тема вина отразилась в творчестве художников, музыкантов и писателей испаноязычного мира разных эпох. Хуан Мануэль Бельвер (Мадрид, 1965) – испанский журналист, пишуший о вине, гастрономии и стиле жизни. Его долгая карьера в СМИ увенчалась должностью политического корреспондента в Париже газеты «Мундо». С 2014 года руководит компанией «Lavinia España», лидером продаж премиум-сегмента винного рынка. «Lavinia España» была основана два десятилетия назад и занимается продвижением вина как культурного явления. До того как Хуан Мануэль Бельвер превратил свое увлечение в профессию, он с 1991 года еженедельно писал о вине и ресторанах, в 2001 году был удостоен Национальной премии в области гастрономии Королевской академии гастрономии (Испания), а в настоящее время является член-корреспондентом данной академии.