Tapas escolares 2023
El Instituto Cervantes de Milán propone actividades didácticas para escuelas superiores de primer y segundo grado con el objetivo de dar a conocer la lengua y la cultura española de manera participativa y lúdica.
Este taller didáctico y gastronómico de preparación y degustación de tapas está diseñado para acercar a estudiantes italianos a los productos típicos españoles y a la elaboración de las tapas.
Descripción de la actividad:
• Clase de conversación sobre las tapas, su historia y preparación
• Elaboración de tapas por parte del alumnado
• Presentación de las tapas: cada alumno explicará ante la clase la tapa que ha elaborado
• Degustación de las tapas
• Comida (bocadillo de jamón o tortilla de patata y refresco)
A cargo de Juan Luis Linde Blanco, profesor experimentado en la didáctica de ELE y especializado en gastronomía, presenta esta experiencia diferente para aprender español al mismo tiempo que se adquieren conocimientos socioculturales sobre la cocina y hábitos españoles.