Tapas escolares 2023
L'Instituto Cervantes de Milán propone attività didattiche per scuole superiori di primo e secondo grado con l'obiettivo di far conoscere la lingua e la cultura spagnola in modo partecipativo e ludico.
Questo laboratorio didattico e gastronomico di preparazione e degustazione di tapas è pensato per avvicinare gli studenti italiani ai prodotti tipici spagnoli ed all'elaborazione delle tapas.
Svolgimento dell'attività:
• Lezione di conversazione sulle tapas, la loro storia e preparazione.
• Elaborazione di tapas a cura degli alunni
• Presentazione e spiegazione della tapa di ciascun alunno
• Degustazione delle tapas
• Pranzo (panino al prosciutto o tortilla di patate e bibita)
Juan Luis Linde Blanco, docente con lunga esperienza nella didattica ELE e specializzato in gastronomia, propone un approccio diverso per imparare lo spagnolo con il supporto delle conoscenze socio culturali sulla cucina e le abitudini culinarie spagnole.