Deconstruyendo a Dani García
Dani García, uno de los mejores cocineros de España. A pesar de su éxito internacional, se ha mantenido fiel a la tradición culinaria y los ingredientes de su Andalucía natal. Sin embargo, su camino hacia el éxito no ha sido tan sencillo. En 2014, tras el cierre de sus restaurantes en Marbella y Nueva York, se encuentra en una encrucijada en su carrera: se queda sin restaurante, es un cocinero sin cocina. El documental revisita las circunstancias y las decisiones que tomó García cuando al encontrarse en tal encrucijada y que le llevan a abrir dos restaurantes en Marbella –Restaurante Dani García y Bibo Marbella- y emprender una nueva aventura con Bibo Madrid, que abrirá sus puertas en 2016.
En castellano con subtítulos en inglés. Todos los públicos.
Pequeño refrigerio disponible.
