Meksička kuhinja

Prilagođeno štivo namenjeno mladima i odraslima na nivou B1 prema MCER-u. Meksička kuhinja Mirijam Audifred pripada kolekciji Marca América Latina. Ova kolekcija predstavlja putovanje kroz različite aspekte latinoameričke stvarnosti: tradicije, društva i odnosa Latinske Amerike sa ostatkom sveta. Meksička gastronomija je raznolika koliko i njena geografija. Meksička kuhinja je putovanje kroz istoriju meksičkih ukusa, njihovih misterija i legendi. Ova knjiga, između ostalog, pruža nam putovanje kroz šest saveznih država: Gerero, Halisko, Donja Kalifornija, Nuevo Leon, Puebla i Jukatan. Kroz tradicije i tipična jela svake regije, tekst istražuje razvoj meksičke kuhinje od prehispanskih vremena do danas. Aktivnost će voditi osoblje biblioteke.