Paella: historia y degustación
Esta actividad requiere reserva previa y confirmación.
Evento en inglés.
La Embajada de España en Australia y el Instituto Cervantes de Sídney presentan esta actividad con motivo de la celebración del 10º aniversario de la presencia del Instituto Cervantes en Australia. Este evento también recibe el apoyo como sponsor de Estrella Damm.
En esta ocasión el chef español David León, jefe de cocina del restaurante Alegrías de Sídney, es el encargado de explicar a nuestro público la historia de la paella, explicando sus orígenes y como se distingue la paella valenciana de otras variedades de paella.
Antes de finalizar el evento ofreceremos una pequeña degustación de una variedad de paella ofrecida especialmente para esta ocasión para deleite de los asistentes.
Nuestro auditorio tiene un aforo limitado.