Conversaciones sobre el queso español en Australia
Los quesos de España son famosos no solo por sus variedades y por sus diferentes sabores sino también por sus diferencias en producto basadas en tradición, cultura y región de origen. En esta ocasión el Instituto Cervantes de Sídney y Eat Spanish colaboran para poder ofrecer un coloquio/taller en español sobre los quesos de España, ofreciendo plazas limitadas gratuitas a los alumnos del centro, a los participantes de las actividades culturales de la institución en Sídney y a los usuarios de la biblioteca Gabriela Mistral a una charla amena y entretenida en la que no solo se viajará a través de las regiones de España y sus quesos característicos sino que también podremos conversar con el especialista Joaquin O Ponce de "El colmado", una de las compañías importadoras más relevantes actualmente de queso Español en Australia.
