Harmonizando mundos, harmonizando sabores
No âmbito da mostra da artista plástica Catarina Argolo “Canteiros de viagem” que comemora os 500 anos da primeira circum-navegação pelo globo realizada por Magalhães e Elcano, o instrutor do SENAC Bahia, Jadson Reis, ministrará uma oficina de drinques e coquetéis sobre o uso das especiarias, frutas e plantas aromáticas encontradas nas regiões por onde a expedição percorreu. Uma oficina prática sobre harmonização de sabores e a adequada mistura de ingredientes procedentes das diferentes regões do mundo.
