México de mis sabores

Con la idea de acercar al público la riqueza cultural de México, nace el “Mes de la cultura mexicana” (15/05-15/06). Con actividades como conferencias de escritores e historiadores mexicanos, un exquisito taller gastronómico donde descubrir nuevos sabores, proyecciones de películas mexicanas, y una llamativa exposición fotográfica, podrás adentrarte en aspectos fundamentales de la cultura mexicana que no dejan indiferente a nadie.

“México de mis sabores” es el título de esta colorida exposición fotográfica que muestra la variedad y excepcionalidad de la gastronomía mexicana, que fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en 2010 por la UNESCO

 A través de una veintena de imágenes se ofrece un recorrido por los alimentos, técnicas y platillos que distinguen la comida mexicana como una de las más ricas del mundo. La muestra da a conocer datos de interés y curiosidades sobre los respectivos alimentos.

Al mismo tiempo, para conocer mejor aspectos menos conocidos de la cultura mexicana se proyectará la película  “68 voces 68 corazones”: serie de cuentos indígenas animados narrados en su lengua originaria, creados bajo la premisa “Nadie puede amar lo que no conoce”, con el fin de ayudar a fomentar el respeto y uso de las lenguas indígenas mexicanas.