Mexiko je nekonečně krásná a rozmanitá země, která se každému zaryje pod kůži. Když na něj pomyslíme, vybaví se nám spousta zářivých barev, které rozjasňují šeď rozlehlých měst, přináší barevnost do zlatých pouští a potěší oko v zeleni rozlehlých pralesů.
Ty nejkrásnější mexické barvy přitom plynou z přírody samotné. Z životního cyklu rostlin, ve kterém konec jedné znamená začátek druhé. Ve kterém je každá z těchto původně mexických či v Mexiku zdomácnělých plodin a květin nositelem kulturního významu daleko přesahujícího svou rostlinnou říši.
Výstava ¡MEXIKO! přináší zásadní mexické plodiny zasazené do společensko-kulturního kontextu. Protože právě rostliny jsou v Mexiku skutečnými nositeli kulturního dědictví. To vše z pera Evy Kubátové, autorky knižní série Mexikopedie.
Věděli jste, že
· Vánoční hvězda, která zdobí naše domovy před vánočními svátky, je pro řadu indiánských etnik symbolem života?
· Nejen chilli, ale všechny papriky včetně sladkých jsou původně z Mexika? A že pálivost chilli vyvolává pocity štěstí?
· Afrikány, které známe z našich truhlíků, jsou v Mexiku zásadní kulturní rostlinou? Značí totiž při oslavách Dušiček cestu zesnulým zpět do tepla jejich domovů.
· Kakaové boby fungovaly za dob starých Mayů jako nejcennější platidlo? A pradávná indiánská čokoláda byla čistě hořká a měla v sobě špetku chilli?