文化活动

伊比利亚火腿品鉴

伊比利亚火腿品鉴 ICP

北京塞万提斯学院再次携手MACRO玛克洛西班牙火腿红酒带来这场独特的西班牙火腿品鉴会,探索西班牙火腿的艺术与风味。在专业火腿切割师关钠文的指导下,你将学习鉴别不同品种火腿的方法,了解其产地渊源、制作工艺和独特风味,全方位感受这一西班牙美食的魅力。这将是你品味、学习并领略西班牙代表性美食的难得体验。快来一同品味这份独特的美味吧!


关钠文老师 | Guan Nawen:

美食与品鉴领域资深专家,拥有多项国际权威认证:

  • 西班牙巴塞罗那霍夫曼酒店管理学院认证甜品师
  • 意大利博洛尼亚大学农业与食品科学学院认证橄榄油品鉴师
  • 马德里欧洲品鉴学院认证橄榄油侍油师
  • 西班牙国际火腿切割师学院认证火腿切割与品鉴师
  • 西班牙对外贸易发展局(ICEX)与FWS美食美酒学院认证西班牙葡萄酒专家
活动时间:2025年9月26日18:30

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