梦的料理

秘鲁正处于一场美食革命。厨师卡斯顿•阿库里奥利用 几个世纪以来民族文化的融合。秘鲁著名导演Ernesto Cabellos在此记录片“梦的料理”，中展现了秘鲁一道道精美的料理，并问道：“能否用美食代表整个国家？” 这部记录片囊括了秘鲁海岸、高山、丛林的美食以及生活在巴黎、伦敦、阿姆斯特丹和纽约的秘鲁人对秘鲁美食的解答。