El Instituto Cervantes de Pekín en colaboración con la Federación Española de Vino y la bodega Marqués de Cáceres ofrecen la oportunidad de disfrutar la cultura del vino en un taller donde aprender a distinguir mediante el olfato y el gusto distintos olores y notas de sabor. El taller no solo tiene como objetivo difundir la tradición del vino en el exterior, sino también sus vínculos con la lengua y la cultura española. Estas catas, dirigidas principalmente a aquellos interesados en la cultura y el idioma español, pretenden reforzar el estrecho vínculo que existe desde hace muchos siglos entre el vino y el arte a través de manifestaciones tan diversas como la literatura, el cine, la pintura o la arquitectura, entre otras muchas, al tiempo que se acerca su historia y sus valores a las nuevas generaciones.