Riz et mangue

Le dernier lundi de chaque mois, la Délégation de la République Dominicaine auprès de l'UNESCO présente des rencontres culturelles à l'Institut Cervantes de Paris. Tout au long de ce programme, qui se déroulera jusqu'à fin 2019, et de la main de l'Ambassadeur de ce pays auprès de l'UNESCO, l'ancien Ministre de la Culture, José Antonio Rodríguez Duvergue, nous découvrirons la richesse créative de l'île, son rapport avec la musique, sa cuisine, ses dernières créations cinématographiques... Des rencontres multidisciplinaires, accompagnés de personnalités du monde culturel dominicain, avec une approche riche et variée qui nous rappelle précisément son plat national : Riz et mangues. Riz et mangue est un mélange inhabituel, parfois contradictoire, qui combine des éléments impairs mais, lorsqu'ils sont conjugués, sont attractifs et intéressants. Dans chaque rencontre, un élément surprise : cinéma, musique, gastronomie, arts visuels, tables rondes, entre autres.