Yin & Yang: 2015 vs 2016
Los años 2015 y 2016 son dos añadas consecutivas excelentes pero diferentes. La primera fue muy calurosa, mientras que la segunda fue más fresca. Ambas parecen haber dado vinos de gran complejidad y un largo y prometedor potencial de envejecimiento. Ahora, siete años después, es el momento de empezar a evaluar la calidad y la evolución de estos dos grandes años, aunque diferentes, comparando los mismos seis vinos.