Quince uvas esenciales

La tempranillo es la reina de las uvas españolas. Sin embargo, España cuenta con un rico patrimonio de más de 150 variedades oficialmente reconocidas. Tras más de treinta años explorando su potencial, hoy en día se elaboran vinos de clase mundial a partir de un número cada vez mayor de ellas en todo el país. En esta cata nos centraremos en las quince variedades de uva más importantes utilizadas en algunas de las mejores regiones vinícolas de España. Se servirán quince vinos.