Norte por Noroeste

En la esquina noroeste de España brillan las uvas blancas como Albariño y Godello. Pero desde finales de los años noventa, el redescubrimiento de las viejas vides de Mencía ha atraído a enólogos estrella como Alvaro Palacios, Mariano García y Raúl Pérez, que pronto pusieron en el mapa del vino del mundo el remoto y montañoso Bierzo y la pintoresca Ribeira Sacra El río Sil. Sus vinos de primera calidad, con una mineralidad distintiva y un potencial sin explotar, han pasado en apenas una década de ser casi desconocidos para producir rojos únicos que incluso han suscitado comparaciones con los famosos Cote Rôties de Guigal. También han añadido diversidad al paisaje vitivinícola de España, descubriendo el potencial de las variedades viejas y olvidadas y cautivanado a los críticos estadounidenses exigentes. Este seminario está dedicado a los vinos  de la esquina noroeste de España, algunos de los cuales han alcanzado el estatus de culto en un tiempo récord y están disponibles sólo en cantidades minúsculas.  

Matrícula: $95 | Puede adquirir las entradas por teléfono (212-308-7720), en ICNY o a través de internet http://bit.ly/2uebMOQ