Maestros del vino: Vinos del Mediterráneo

Ricos, jugosos e inmediatamente atractivos, los vinos de climas mediterráneos son los más nuevos, audaces y diferentes de todos los vinos de clase mundial. Lejos de los modelos de Burdeos, Borgoña, Rioja o Barolo, estos vinos ofrecen nuevos estilos y marcadas personalidades. En España, el surgimiento de los vinos modernos del Priorat hace tres décadas puso en el centro de atención a una generación de enólogos talentosos que transformaron los vinos de España y elaboraron los primeros tintos de clase mundial sin base Tempranillo. Su éxito dinamizó las zonas mediterráneas de España desde el Campo de Borja hasta Jumilla, recuperando variedades como la garnacha, la monastrell y la bobal, e introduciendo otras como la syrah. Este seminario está dedicado a estos vinos estrella pioneros y bodegueros del Priorat y otras zonas vinícolas mediterráneas.