La venerable bodega Alvear
Alvear, fundada en 1729, es una de las bodegas más antiguas de España. Es también una de las referencias de la denominación de origen Montilla-Moriles y uno de los mejores productores de vinos generosos, rivalizando con las grandes casas de Jerez. Los vinos de Montilla-Moriles se elaboran en estilos similares a los del Jerez, pero utilizando la variedad Pedro Ximénez en lugar de Palomino. En esta cata única exploraremos la fascinante gama de vinos elaborados por Alvear, incluidos sus raros y aclamados Pedro Ximénez de añada Sacristía.
