La gran cata de tempranillo

El tempranillo es la uva más emblemática de España y una de las mejores del mundo. En España es la responsable de los grandes vinos tintos de Rioja, Ribera del Duero y Toro. Sin embargo, se encuentra en todo el país bajo distintos nombres y clones, dando lugar a numerosos vinos de gran calidad. El tempranillo también está ampliamente plantado en Portugal, donde, conocido como Tinta Roriz y Aragonez, es uno de los componentes del Oporto y la variedad principal de los tintos del Douro, Dão y Alentejo. En Australia, más de un centenar de bodegas elaboran actualmente vinos con Tempranillo. También se encuentra en Francia, Argentina y México, y está ganando presencia en California, Oregón e incluso Virginia. En el seminario final de la temporada realizaremos una cata a ciegas de algunos de los mejores vinos que ofrece el tempranillo.