La estrella Norte
En el noreste de España las uvas blancas del Albariño y Godello son las que más destacan. Sin embargo, desde los 1990`s, el redescubrimiento de los viñedos antiguos han capturado la atención de creadores de vinos como Alvaro Palacios, Mariano García y Raúl Pérez, que dieron a concoer el remoto y montañoso territorio de Bierzo, y la región costera del rio Sil, Ribeira Sacra. Los vinos que salieron de estos terrenos tienen una mineralidad distintiva y un potencial aun por descubrir. En una década, han pasado de ser completamente desconocidos a producir unos tintos que han sido comparados con los vinos Guigal del famoso territorio Cote Rôties. Estos vinos también han diversificado el paisaje del vino español y han captivado la atención de los críticos americanos. Este seminario está dedicado a estos vinos distintos, algunos incluso han llegado a tener un estatus de renombre en un tiempo record y de los cuales solo existen pocas botellas.
ENTRADAS AGOTADAS
Matrícula $95. Puede hacer su reserva a través de este link: http://bit.ly/2lAwtkb