El renacimiento de la garnacha

La garnacha es la uva más universal de España. Conocida en todo el mundo por su nombre francés Grenache, es originaria de Aragón en España, desde donde se extendió a Rioja, al resto del país, al sur de Francia, al Mediterráneo, a Australia, y a América. Liderados por los poderosos vinos del Priorat, las últimas tres décadas han visto un fuerte renacimiento de la garnacha que ha dado como resultado vinos inesperados y fascinantes en Montsant, Aragón (donde Robert Parker otorgó sus codiciados 100 puntos a dos vinos de Alto Moncayo), Rioja y más recientemente, en las zonas de Madrid y Sureste. En este seminario exploraremos los estilos de estos vinos a base de Garnacha.