Club del vino: El viaje. Parte Primera

El vino, fruto de la colaboración entre la naturaleza y el hombre, siempre ha representado de forma única e identificativa al territorio y a sus gentes. Los orígenes del vino se remontan al Neolítico. Los primeros indicios lo sitúan en la zona de la actual Georgia, al pie de la cordillera del Cáucaso, donde se encontró un ánfora que contenía el antepasado del vino moderno, de unos 8000 años de antigüedad. Desde entonces, la vid y el vino, a través de los fenicios primero y de los romanos después, se extendieron por el viejo continente desde la costa española de la actual Cádiz. Los siglos pasan, pero el vino siempre habla de tierras, tradiciones, costumbres y pasión.