Ganado o desierto

¡Únete a nosotros para una proyección especial del documental Ganado o Desierto de Francisco Vaquero en el Instituto Cervantes de Mánchester! Documental presentado por los profesores Carlos van Tongeren y Susana Lorenzo-Zamorano.

El objetivo de este documental es mostrar el uso del ganado para la regeneración de praderas, suelos, bosques y agua. Una buena gestión ganadera es una verdadera solución para la restauración de ecosistemas y economías rurales.