Cata en Edimburgo
El Instituto Cervantes de Mánchester, en colaboración con la Federación Española del Vino, el Consulado General de España en Edimburgo, el Festival de Cine Español de Edimburgo y Bodegas Alvear, te invitan a una charla- cata de vino. La cata tiene como objetivo dar a conocer la riqueza cultural vinícola española en el norte de Inglaterra y, para ello contarán con un ponente Juan Manuel Bellver Sánchez Juan Manuel Bellver Sánchez es un periodista español especializado en vinos, gastronomía, cultura y estilo de vida. Desde 1991 escribe sobre vino y restaurantes, ganando en 2001 el Premio Nacional de Gastronomía que otorga la Real Academia Española de Gastronomía, de la cual es hoy académico de número e integrante de la junta rectora, y desde 2014 el vino está en el centro de su actividad profesional, a través del comercio, la docencia y la consultoría para bodegas y grupos de alta restauración.. Es miembro del equipo fundador de una web sobre vinos, y co- autor del libro Los 1.001 vinos que hay que probar antes de morir. Amante de los vinos con historia y de la Historia del vino, su intervención tratará del pasado y presente del vino español, sin olvidar el papel inspirador que tiene y ha tenido en la obra de escritores hispano-hablantes de distintas épocas. Bodegas Alvear