Los sabores de El Día E

La gastronomía es una variada forma de preparar platos, que se ve enriquecida por las aportaciones de las diversas regiones que componen el país. Para el Día E  se han organizado varios   talleres   de degustación y elaboración de platos y productos que componen la geografía  española. Habrá un taller de cata de quesos españoles con Denominación de Origen  a cargo de Javier Fernández( Director de eÑe, Life & Food)Curso de corte de jamón con degustación y entrega de documentación. Tendremos  una demostración culinaria de  como preparar una paella a cargo de Gines Lorente( Executive Chef del Hotel Meliá Londres y del restaurante La Albufera, que en el 2001 fue nombrado mejor restaurante español  de fuera de España por el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación) También contaremos con un Stand de Cata  de aceite de oliva además de un stand que facilitará información sobre  las diversas Denominaciones de Origen bajo las que se amparan conocidos productos alimenticios españoles: vegetales, quesos, embutidos frutas etc.