Catas de vinos españoles. Vinos blancos: denominaciones de Origen Rías Baixas, València y Rioja
Acompáñanos el viernes, 4 de marzo en un viaje por España de la mano de La bodega del Restaurante IBÉRICA de Leeds, en esta cata de vinos blancos en la que conocerás la gran variedad climática del país y la influencia que la misma tiene en la producción de los caldos. Además, se maridarán los vinos con con productos selectos de la tienda delicatessen de La Bodega.
El sumiller Facundo Froschauer guiará a los participantes por tres de las regiones vitivinícolas más importantes de España en lo que se refiere a vinos blancos, correspondiendo cada una de ellas a una condición climática diferente, lo que determina las características de cada uno de ellos.
Los vinos que se catarán son:
- Diluvio: Albariño, D.O. Rías Baixas (Galicia). Clima atlántico.
- Calabuig: Macabeo, D.O. Valencia (Comunidad Valenciana). Clima mediterráneo.
- Arnegui: Viura, D.O. Rioja (La Rioja). Clima continental.
- Un trío de chorizo.
- Una pequeña selección de quesos españoles.
- Una cata de jamón Domecq.
