Bodega Alma Carraovejas
El segundo encuentro del programa se centra en la presentación de tres bodegas del grupo Alma Carraovejas: Carraovejas (Ribera de Duero), Ossian (Tierra de Castilla y León) y Mein (Ribeiro). Fundada en 1987 por José María Ruiz y familia, Carraovejas es una reconocida bodega española ubicada en la región vinícola de Ribera de Duero. Es conocida por su compromiso con la calidad y la tradición en la elaboración de vinos de alta gama. Su filosofía se basa en combinar tradición y modernidad, utilizando técnicas innovadoras, pero respetando el terruño y las variedades autóctonas.
Destacando entre sus vinos está el emblemático Pago de Carraovejas, un tinto elaborado principalmente con tempranillo, cabernet sauvignon y merlot, reconocido por su estructura, complejidad y elegancia a nivel nacional e internacional. Además, la bodega se distingue por su compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social en todas las etapas de producción.
El evento comenzará a cargo del arquitecto Diego Llorente Domínguez quien destacará la ubicación geográfica y la influencia de la arquitectura en el éxito de cada bodega seguido de la degustación de los vinos de estas bodegas, dirigida por Alberto Hernández, Export Manager de Alma Carraovejas, ofreciendo a los asistentes una experiencia sensorial única.
Este encuentro ofrece un viaje por la cultura del vino y la arquitectura, proporcionando una visión detallada de la elaboración del vino en diferentes regiones de España y cómo la arquitectura puede influir en la experiencia del visitante. Con un contenido estructurado, se fomenta el intercambio de conocimientos y la reflexión sobre cómo el diseño y la presentación del espacio pueden potenciar la identidad de una empresa vitivinícola.
