Cocina argentina: Empanadas
Las empanadas son un plato esencial en la cocina de Argentina. Su nombre viene del verbo en español “empanar” que significa envolver o cubrir con pan. Al final del taller se servirán empanadas recién hechas. Actividad incluida en el XV Festival Internacional de Tango de Irlanda.
¿Cuál es el origen de este plato tan popular de la cocina argentina? ¿Cuáles son los principales ingredientes? ¿Cuáles son las variantes de cada región?
Antropóloga argentina y entusiasta de la cocina Laura Szmulewicz nos hará adentrarnos en el mundo de las empanadas y nos enseñará como hacerlas a la perfección para deleitar a tus invitados.
En inglés. Matrícula: €20 Reserva tu plaza antes del 29/06/2017. Se necesita un mínimo de 10 alumnos para abrir el taller.
Más información: bookings.dublin@cervantes.es. Plazas agotadas.