Cocina argentina: Empanadas

Las empanadas son un plato esencial en la cocina de Argentina. Su nombre viene del verbo en español “empanar” que significa envolver o cubrir con pan.

¿Cuál es el origen de este plato tan popular de la cocina argentina? ¿Cuáles son los principales ingredientes? ¿Cuáles son las variantes de cada región?

Antropóloga argentina y entusiasta de la cocina Laura Szmulewicz nos hará adentrarnos en el mundo de las empanadas y nos enseñará como hacerlas a la perfección para deleitar a tus invitados.

Al final del taller se servirán empanadas recién hechas. Actividad incluida en el XV Festival Internacional de Tango de Irlanda.

En inglés. Matrícula: €20 Reserva tu plaza antes del 29/06/2017. Se necesita un mínimo de 10 alumnos para abrir el taller.
Más información: bookings.dublin@cervantes.es. Plazas agotadas.