Descubre el vino de Jerez
Continuamos con nuestro programa dedicado a la cultura del vino con esta cata de vinos de Jerez (Sherry) a cargo de la experta Carmen Pérez Acosta, quien nos acercará al contexto y a las técnicas de producción de este exquisito caldo y a sus principales propiedades organolépticas.
La cata comenzará con una introducción a la historia de la elaboración del vino en el Marco del Jerez. A continuación se hará una cata de los diferentes vinos, con explicaciones sobre su crianza, características, posibles maridajes, sistema de solera y criadero, y forma de consumirlos.
La cata se celebrará en español.
