Masterclass und Verkostung. Pisco-Cocktails
In diesem Workshop zur Zubereitung von Cocktails auf Pisco-Basis soll die Vielseitigkeit dieses peruanischen Nationalgetränks entdeckt werden. Pisco, ein Traubendestillat mit tiefgreifender Tradition sowie von außergewöhnlicher Qualität, ist weltweit dafür bekannt, diverse Aromen in Cocktails zu verbessern. In diesem Workshop erfahren wir mehr über die Geschichte des Pisco, seine Varietäten und Eigenschaften, mit denen er sich unter den Spirituosen hervorhebt. Darüber hinaus erfahren wir, wie symbolträchtige Cocktails wie Pisco Sour und Chilcano zubereitet werden.