Un orto urbano nell'Instituto Cervantes
Questo laboratorio partecipativo e di sviluppo comunitario è stato pensato per avvicinare la botanica (intesa come disciplina ampia, che si occupa della conoscenza delle piante, delle loro proprietà, dei diversi usi e delle rappresentazioni che ne sono state fatte nel corso della storia) a persone che partecipano nelle attività dell'Instituto Cervantes di Roma. Il workshop mira a trasmettere le conoscenze orticole e la promozione degli orti urbani con l'obiettivo di aumentare la consapevolezza dell'ambiente e la promozione dell'agricoltura locale valorizzando allo stesso tempo le conoscenze tradizionali. Durante la giornata, i partecipanti al workshop coltiveranno un orto urbano ecologico in cui, oltre agli ortaggi tradizionali della zona, pianteranno specie con proprietà medicinali (creando una "spezieria" all'aria aperta), frutti di bosco, spezie, piante aromatiche... All'interno del edificio invece, su una delle sue pareti, installeremo un piccolo giardino verticale con piante ornamentali. Oltre a dare nozioni e chiavi per creare un frutteto o un giardino, condivideremo informazioni e conoscenze relative alle proprietà delle piante coltivate, come usarle, le loro esigenze, la cura e, in generale, qualsiasi domanda che accenda la curiosità delle persone che assisteranno.