Херес: тайна вина "пало кортадо

Херес, который мы пьем, – не только виноград и процесс ферментации, в вине также чувствуется уникальный дух места, в котором его производят: Херес (юг Испании). Вино здесь делают более трех тысяч лет, эта местность полна легенд, историй и тайн. Одна из тайн – тайна необычного вина пало кортадо.