Catas de vinos españoles. Vinos tintos: Denominaciones de Origen Ribeira Sacra, Alicante y Rioja
Acompáñanos el jueves, 24 de marzo en un viaje por España de la mano de La Bodega del Restaurante IBÉRICA Leeds, en una cata de vinos tintos españoles que te permitirán conocer y entender la gran variedad climática del país y su influencia en la producción de los diferentes vinos. Los vinos se maridarán con productos selectos de la tienda delicatessen de La Bodega.
El sumiller Facundo Froschauer guiará a los participantes por tres de las regiones vitivinícolas más importantes de España en lo referente a vinos tintos, correspondiendo cada una de ellas a un clima diferente, lo que configura los rasgos característicos de cada vino.
Los vinos que disfrutarán los participantes serán:
- Lalama: Mencía, Mouratón, Sousón. D. O. Ribeira Sacra (Galicia). Clima atlántico.
- Al-Muvedre: Monastrell. D. O. Alicante (Comunidad Valenciana). Clima mediterráneo.
- Pasos de la Capula. Tempranillo. D. O. La Mancha (Castilla-La Mancha). Clima continental
- Un trío de chorizos.
- Una pequeña selección de quesos españoles
- Una cata de jamón Domecq