Borkóstoló útvonalak

Spanyolország ezeréves borhagyományokra tekint vissza, és napjainkban ez az ország termeszt a világon a legnagyobb területen borszőlőt. Ami az exportmennyiséget illeti, világviszonylatban második és a bor előállításában harmadik helyen áll. Ugyanekkor az elmúlt húsz évben nedűink történetük legjelentősebb forradalmi változásain mentek keresztül. Miközben a hagyományos elnevezések megerősödtek és még gazdagabbak lettek, ősi régiók és elfelejtett szőlőfajták támadtak fel újra, és mindenfelé újdonságok jelentek meg fiatal, új generációs borászok és szőlészek égisze alatt, akik megváltoztatták a spanyol borok panorámáját. 

Ezt a külföldi sajtó legjelesebb képviselői is igazolják. A Robert Parker’s Wine Advocate megháromszorozta a spanyol borokra vonatkozó cikkeinek számát, és a Wine Spectator “Európa legizgalmasabb bor- és gasztronómiai forrása”-ként ír Spanyolországról. 

A Budapesti Cervantes Intézet borkóstolói szeretnék megismertetni ezt a gazdag és ezerszínű borászati világot, elkalauzolva a résztvevőket az eredetmegjelölések helyszíneire, bemutatva a legjellemzőbb borok színét-javát. 

Gyere el, tanulj földrajzunkról, szőlőfajtáinkról és fedezd fel a borkóstolás lenyűgöző világát!