Μ’ αυτό το ντοκυμαντέρ, ο Σάουρα συνεχίσει την γραμμή του έργου του πάνω στο σύγχρονο φλαμένκο για να συμβάλει στον μουσικό ισπανικό κινηματογράφο, συνοδεύομενος από αδιαμφισβήτητους καλλιτέχνες, όπως οι χορευτές Σάρα Μπάρας, Αντόνιο Κανάλες, Χοσέ Αντόνιο Ρουίθ, Αΐντα Γκόμεθ και Πατρίκ ντε Μπάνα, τους μουσικούς Mανόλο Σανλούκαρ, Χεράρδο Νούνιεθ και Χόρχε Πάρδο και τους τραγουδιστές Ενρίκε Μορέντε και την κόρη του Εστρέγια.
Αυτή η ταινία σημαίνει επίσης την αρχή ενός σταδίου πιο φιλόδοξου, που οδηγεί τον Σάουρα στην έρευνα της λαϊκής παράδοσης σε άλλες χώρες, όπως απέδειξε με δύο από τις επόμενες ταινίες του: Φάντος (2007) και Σόντα, φολκλόρ της Αργεντινής (2015).
Περίληψη: Με βάση το μουσικό κομμάτι του Ισαάκ Αλμπένιθ, Ιβηρία, συτό το ντοκυμαντέρ παρακολουθεί τις πρόβες και τις παραστάσεις χορευτών, χορογράφων, μυσικών και τραγουδιστών – σπουδαίοι καλλιτέχνες όλοι τους – από τον κόσμο του σύγχρονου φλαμένκο.